Золя как источник сведений об истории быта.

Исполнила свою давнюю мечту: взялась перечитывать "Дамское счастье" Золя. Автора этого я люблю. Местами. И не за сюжеты, а за великолепнейшие описания быта. Историки ему ноги целовать должны. Кстати, книга вышла в 1883 году, а многие явления, которые в ней описаны, в том числе как заманивают покупателей в магазины, и сейчас в ходу. Нисколько не устарели. Но про это я еще напишу. А сегодня - отрывок, в котором говорится о том, как устроены кухня и столовая в большом магазине.



"Фавье стоял у открытого окошечка и рассматривал кухню — гигантское помещение с плитою в центре, над которой по двум рельсам, прикрепленным к потолку, передвигались при помощи блоков и цепей колоссальные котлы, — такие, что и четырем мужчинам было бы не под силу поднять. Повара, во всем белом на фоне, темно-красного раскаленного чугуна, стояли на железных лесенках и, вооружась уполовниками с длинными ручками, присматривали за бульоном. Дальше вдоль стен тянулись рашперы для жарения, на которых можно было бы поджарить мучеников, кастрюли, где сварился бы целый баран, огромная грелка для посуды, мраморный резервуар, в который из крана непрерывной струей текла вода. Налево виднелась мойка с каменными корытами, просторными, как целые бассейны; с другой стороны, справа, находилась кладовая, откуда выглядывали красные туши мяса, висевшие на стальных крюках. Машина для чистки картофеля постукивала, словно мельница. Проехали подталкиваемые двумя подростками две небольшие тележки с очищенным салатом; его надо было поставить в прохладное место, возле бассейна.
( Read more... )

"Чудо святого Антония" в Новом драматическом театре.

В Новом драматическом театре идет спектакль "Чудо святого Антония". Это история о том, как святой Антоний Падуанский пришел в дом недавно умершей Гортензии, чтобы воскресить ее. Но нужно ли это наследникам усопшей? Да и вообще кто в наш век верит в святых и чудеса? Разве что недалекая служанка Виргиния...



И вот тут бы поставить глубокую философскую притчу о вере, о чуде, о смысле жизни. А поставили комедию. Нет, актеры сыграли отлично, они выше всех похвал. Но Метерлинк писал о, в целом, добропорядочных буржуа. Знаете, таких семейных, степенных и умеющих считать деньги. О тех, про которых говорят "неплохой человек". И вот когда речь идет о "неплохих людях", тогда "Чудо святого Антония" бьет в цель. Тогда пьеса говорит о бездуховности общества. А я увидела на сцене каких-то клоунов. И гопника-полицейского в придачу. Зачем? На мой взгляд, акценты расставлены неверно. И, положа руку на сердце, часть актеров я бы поменяла местами. Е. Рубина (Густав) и Р. Бреева (Ахилл) уж точно. Попадание в десятку - это святой Антоний, Виргиния и Гортензия. Ради этой троицы и текста Метерлинка стоит смотреть спектакль.

Св. Антоний (С. Моисеев) и Виргиния (Д. Бутакова).

( Read more... )